Le vin de la semaine : un blanc catalan embouteillé au Québec

Le vin de la semaine : un blanc catalan embouteillé au Québec Biologique et écoresponsable, ce blanc léger séduit par ses arômes délicats de poire, d’herbes fraîches et d’agrumes. Le tout pour moins de 20 $. Art de vivre Temps libre Nadia Fournier 25 septembre 2026 Magnific / montage : L’actualité Sumarroca, RAMO Blanc de blanc 2025, Catalunya, Espagne Code SAQ 15590322 | 18,90 $ | Biologique Le transport pèse lourd dans le bilan carbone du vin. Ainsi, en choisissant d’expédier cette nouvelle cuvée vers le Québec en vrac plutôt que dans des bouteilles individuelles, Sumarroca réduit sensiblement son empreinte écologique. La maison catalane a mené ce projet inédit avec l’aide de réZin, son agent québécois, et d’Accents Vin, une entreprise spécialisée dans le conditionnement local de vins écoresponsables. Le RAMO est issu de vignes cultivées en bio, expédié outre-Atlantique dans des cuves de 1 000 litres, puis embouteillé à Rougemont, en Montérégie. La bouteille est coiffée d’une capsule en aluminium québécois et l’étiquette a été imprimée à Montmagny. L’arrivée de cette nouvelle cuvée de Sumarroca mérite donc d’être soulignée puisque, en plus d’être le fruit d’une démarche cohérente, le vin est bon et vendu à un prix attrayant. Sec et tout léger en bouche, cet assemblage de cépages blancs locaux (macabeo, xarel·lo, parellada et garnacha blanca) révèle des arômes délicats de poire, d’herbes fraîches et d’agrumes. On voudra le servir autour de 10-12 °C à l’apéro ou à table, avec un carpaccio de bar rayé nappé de citron et d’huile d’olive. Santé ! À lire aussi Le vin de la semaine : un blanc minéral pour les fruits de mer Nadia Fournier Les infolettres L’actualité L’ACTUALITÉ POLITIQUE Recevez un condensé de la campagne électorale directement dans votre boîte courriel. Temps forts, analyses, décryptages : découvrez tout ce qu’il faut savoir d’ici le jour du vote, le 5 octobre. Courriel Je m’inscris Envoyez-moi aussi les offres exclusives de L’actualité. Commentaires